La formación le brinda al profesional los conocimientos para la valoración del estado nutricional y las herramientas para el abordaje de enfermedades gastrointestinales y las carencias nutricionales más prevalentes. Asimismo, el profesional será capaz de prescribir y confeccionar planes alimentarios para individuos sanos y enfermos adecuados a cada momento biológico.
11 módulos — 500 horas estimadas
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